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Casa D’Errico | Art Café
Italian Dining | Tea Time | Beer House 

~ 営業時間の変更について ~
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兵庫県からの営業時間短縮要請により、営業時間を以下の通り変更 いたします。
緊急事態措置の実施期間 :令和3年4月5日(月)~5月5日(水)
営業時間 11時00分~20時00分 期間 (L.O. 19:00)
19:00以降はお酒はご用意しておりません。
2021年5月6日(木)より通常通り営業いたします。
CASA D’ERRICO
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ホテルでのプロミュージシャンとしての仕事を始めた日から、変わらぬ情熱を持って30年以上続けてきました。私はこの仕事のお蔭で世界中を旅する機会に恵まれ、そして、ゼネラルマネージャー、エグゼクティブシェフ、F&Bディレクターという、その道のプロフェッショナル達から多くを学びました。彼らの存在、洞察力、感性は際立っており、それはおもてなしの精神において大きな違いをもたらしていました。そのカリスマ性たるもの!私は彼らの仕事にいつも感銘を受けてきました。

この小さなお店をオープンする機会を得た私の頭の中には、真っ先にこれまでの経験からある一つの構想が浮かびました。それは、フランスやエミレーツで見てきたバー&ブティック、そこにカプリやポルトフィーノ、マナローラのシンプルなスタイルが組み合わさった店の構想でした。

さらに、ヴェネチア「ハリーズ・バー」のオーナー“アリーゴ・チプリアーニ”のインタビューが、私のひらめきスイッチを加速させました。アートやデザインの美と過ごす上品カジュアルな場と雰囲気。その中で味わうシンプルな料理たち。

そこで…素晴らしいエグゼクティブシェフに、キッチンとメニュー作りにおいて私の影となってもらい、何人かのパワフルなF&Bディレクターに、ホール運営の極秘をこっそり教えてもらいました…そして今、私はここに居ます。

私の名はジジ・デッリーコ。自分の仕事が大好きです。

この小さなブティック&ダイニングバー「カーサ・デッリーコ」をいつも温かく応援してくださり、本当にありがとうございます。

この小さなブティック&ダイニングバー「カーサ・デッリーコ」をいつも温かく応援してくださり、本当にありがとうございます。

Casa D’Errico is a Martini Bar
Martini Cocktail | Martini Sparklin Wine

BUSINESS HOURS

Everyday 11:00-23:00